はんぺんおからバーグ
cona吉 @cook_40153562
大葉の風味で美味しく(*´꒳`*)おからのモゴモゴ感が気になる方、しっとりさせたい方はお豆腐を少し混ぜてください(^^)
このレシピの生い立ち
大葉が沢山育ったので♬
はんぺんおからバーグ
大葉の風味で美味しく(*´꒳`*)おからのモゴモゴ感が気になる方、しっとりさせたい方はお豆腐を少し混ぜてください(^^)
このレシピの生い立ち
大葉が沢山育ったので♬
作り方
- 1
大葉を細かく刻んでおく。
- 2
全ての材料をボールに入れて捏ねる。
- 3
好きな大きさに丸める。
- 4
熱したフライパンに薄く油を引き、軽く焦げ目が付く程度に両面を焼く。
- 5
お皿に盛ったら完成(о´∀`о)
コツ・ポイント
はんぺんはしっかりと崩してくださいね(^^)
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