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トマチー焼き春巻
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トマチー焼き春巻-レシピのメイン写真

トマチー焼き春巻

marimi5
marimi5 @cook_40037277

じゅわーとトマト果汁にトローとモッツァレラがパリパリの皮から
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。

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材料

8個分
  • A
  • プチトマト 8個
  • モッツァレラチーズ 1個
  • 大葉 4枚
  • 春巻きの皮 4枚
  • 塩昆布 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    プチトマト：二等分
    モッツァレラ：八等分
    大葉：二等分
    春巻の皮：二等分

  2. 2

    Aを8等分に別ける

  3. 3

    春巻の皮に大葉、プチトマト、モッツァレラ、塩昆布ひとつまみを載せる

  4. 4

    皮の両端に水溶き片栗粉を塗って、クルクルと巻き、巻き終わり部分も水溶き片栗粉でとめる→8個作る

  5. 5

    多めの油で揚焼き、キツネ色になったら完成

コツ・ポイント

熱々を楽しんでね

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marimi5
marimi5 @cook_40037277
2017/01/30 15:43に公開
TV・映画・CM等ムービーやスチールのフードコーディネーターや音楽番組のAP、飲食店コンサルとか。早雲さん、幻庵さん、山の者、光國さん、蜂須賀家政さん、すき。https://www.instagram.com/marimi0505
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このレシピのキーワード

春巻 大葉 塩こんぶ ミニトマト モッツァレッラ・チーズ

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