ラフランスの♡ベイクドチーズケーキ♪
sarry★ @cook_40054670
ベイクドチーズケーキにラフランスを入れて♡デコはクリスマス風に綿あめを雪に見立ててトッピングしました(^.^)
このレシピの生い立ち
ラフランスがまだ余っていたので
ラフランスの♡ベイクドチーズケーキ♪
ベイクドチーズケーキにラフランスを入れて♡デコはクリスマス風に綿あめを雪に見立ててトッピングしました(^.^)
このレシピの生い立ち
ラフランスがまだ余っていたので
アプリでひらく作り方
- 1
ビスケットはビニール袋に入れてめん棒で砕き、溶かしバターと合わせて混ぜる。
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- 2
型に敷き詰めて平らにならし、冷蔵庫で冷やし固めておく。
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- 3
室温に暫くおいたクリームチーズにグラニュー糖を入れてクリーム状に混ぜる。
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- 4
溶き卵を少しづつ入れてハンドミキサーで混ぜる。
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- 5
レモン汁、ラム酒、生クリームを入れてハンドミキサーで混ぜる。
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- 6
薄力粉をふるい入れてさっくり混ぜる。
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- 7
ラフランスをカットする。
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- 8
型に生地を1/3くらい入れて、ラフランスを入れる。生地をまた1/3入れて次にラフランスをのせる。
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- 9
最後に残りの生地わ入れてラフランスが表面に見えないように平らにする。
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- 10
180℃に予熱したオーブンで約40分焼く。竹串で生地がついて来なければ焼き上がり。
粗熱を取って冷蔵庫で一晩ひやす。 -
- 11
美味しく焼けました(^.^)
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コツ・ポイント
ラフランスの代わりに林檎でも。
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