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夏野菜ヘルシーグラタン
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夏野菜ヘルシーグラタン-レシピのメイン写真

夏野菜ヘルシーグラタン

もも＊mama
もも＊mama @cook_40114225

夏野菜でヘルシーなグラタンはいかがですか？素材の味が生きて、とてもさっぱり＆美味しいです♡
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夏野菜を使った料理が作りたいと思い♪

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材料

2人分
  • ナス 1本
  • ミニトマト 4個
  • ジャガイモ 小3個
  • インゲン 50g
  • シイタケ 大1個
  • ココナッツオイル 適量
  • 塩、コショウ 適量
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    材料を切る

    ☆インゲンとジャガイモは柔らかくなるまで蒸す

    • 夏野菜ヘルシーグラタン作り方1写真
  2. 2

    ココナッツオイルをひき、焼く

    • 夏野菜ヘルシーグラタン作り方2写真
  3. 3

    • 夏野菜ヘルシーグラタン作り方3写真
  4. 4

    • 夏野菜ヘルシーグラタン作り方4写真
  5. 5

    耐熱皿に並べて、チーズをのせる

    • 夏野菜ヘルシーグラタン作り方5写真
  6. 6

    トースターまたはオーブン(200℃)で、焦げ目がつくまで焼く

  7. 7

    完成！

コツ・ポイント

野菜は大きめに切ると食べごたえ抜群です！チーズは多めだと、コクのある味わいになります( ´ ▽ ` )

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もも＊mama
もも＊mama @cook_40114225
2015/07/22 09:31に公開
ヘルシー料理、目指してます♡I love cooking٩(ˊᗜˋ*)و
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このレシピのキーワード

グラタン なす いんげん しいたけ じゃがいも ミニトマト チーズ

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