豚スライスは適当な大きさに切る。ボール切った豚肉と片栗粉をいれよくこね、ひとまとめにする

大き目のラップに長細くひとまとめにした豚肉を乗せてしっかりラップを巻きつける

600wのレンジで3分ほど温める。一旦取り出しひっくり返し1分ほど温める。まだ火が通ってないのであればもう少しレンジする

フライパンに調味料をすべて入れ、先ほどレンジした豚肉もいれ、焦げないようにしながら豚肉をまわす

3分ほど弱火で回し、火を止め少し1分ほど寝かす。ひっくり返し同じ様にねかす

好きな大きさに切り分けてラーメンなどやおかずにどうぞ。