材料です。
じゃがいもはあらかじめ茹でてザルに上げておく。

フライパンにオリーブオイルを熱しベーコン、マッシュルーム、オリーブの順に炒め、火が通ったらじゃがいもの角切りも加える

ジェノベーゼソースと水を加え沸騰したら火を弱めコンソメ顆粒を加える

ご飯を茶碗に軽く2膳分入れジェノベーゼソースを全体に絡める。