隠し味にお酢を少しだけ入れています。甘めの味付けのため、砂糖の量はお好みで調整ください(^^*)

少し甘めの煮浸しです。つめた～く冷やして♪

家庭菜園

ナスの煮浸しにごぼうを入れてみました♪

油と砂糖と醤油をたっぷり吸ったナス。口に入れたとたんに、じゅわっ〜ってお汁があふれ出します。一切、水を使わないのがコツ。

なすの煮浸しにキャベツも入れて、めんつゆで簡単＆油を使わずヘルシーに。優しい味付けです。

揚げずにつくるので、ヘルシー！レンジでの調理なので、火を使わず簡単！

少し甘めでナスが苦手なお子様でもパクパク食べてくれるかも？の、ナスの煮浸しのレシピです。お弁当やおつまみにもおすすめ！

居酒屋さんで食べたなすの煮浸しがトロトロでおいしすぎて(*^^*)家でも作れるようになりたくて試行錯誤しました！

皮を剥いてあるので子供からお年寄りまで食べやすい食感に。

大根をすって入れます。

めんつゆと水の量を忘れないための自分用備忘録。