さっぱり!塩ドレキャベツ丼

調味料や~赤マルソウ @cook_40074877
ポーチドエッグをのせてもとっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
塩ドレッシングをつかってみたらおいしそうだなーとおもいました!
さっぱり!塩ドレキャベツ丼
ポーチドエッグをのせてもとっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
塩ドレッシングをつかってみたらおいしそうだなーとおもいました!
作り方
- 1
- 2
鍋に1.5リットルの水をいれ、お湯を沸かします。
- 3
沸かしている間にキャベツを食べやすい大きさにカット。
- 4
沸騰してきたら、お酢を入れ、卵をそっと流しいれます!
- 5
すぐ白身が固まってくるので、そっとお湯をかき回しながらかたちを丸く整えていきます。
- 6
整ってきたら、お湯からあげて、ポーチドエッグの完成です。
- 7
次に、フライパンにバターをいれてひにかけ、豚肉と野菜を炒め、塩ドレッシングで味をととのえます!
- 8
どんぶりにご飯をもり、キャベツとポーチドエッグを盛り付けたら完成です!
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