運動会 お弁当

yuko773
yuko773 @cook_40178403

彩り重視で作りました。
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材料

5人分
  1. エビフライ
  2. えび 10本
  3. 鶏の唐揚げ
  4. 鶏ササミ 6本
  5. 肉巻き
  6. 豚肉薄切り 6枚
  7. 人参 少量
  8. ピーマン 2コ
  9. ベビーチーズ 2コ
  10. 卵焼き
  11. ・卵 2コ
  12. 人参 少量
  13. ブロッコリー 少量
  14. 海苔巻き
  15. ご飯 3合
  16. 海苔 5枚
  17. エビフライ 4本
  18. カニかま 4本
  19. ベビーチーズ 2コ
  20. 焼き鮭 適量
  21. レタス 適量
  22. その他
  23. ミニトマト 5コ
  24. ブロッコリー 適量
  25. ・フリフリレタス 適量
  26. ウインナー 5本
  27. ゆで卵 1コ

作り方

  1. 1

    ☆エビフライ
    解凍したエビの殼を取る(しっぽは残す)
    背ワタと腹ワタを取る
    小麦粉→卵→パン粉の順に付ける
    油で揚げる

  2. 2

    ☆鶏唐揚げ
    (調味料 醤油 ミリン 生姜 塩麹 ニンニク)
    ササミを一口大に切り調味料と合せる
    片栗粉を付け油で揚げる

  3. 3

    ☆肉巻き
    人参、ピーマン、チーズを適当な大きさに切り、豚肉の端に置いて巻き、焼く
    醤油、酒、砂糖を加え煮詰める

  4. 4

    ☆卵焼き
    人参、ブロッコリーをみじん切りにし、卵、塩、コショウ、味の素と混ぜ合わせ、焼く

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yuko773
yuko773 @cook_40178403
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