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明太クリームスパゲッティ
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明太クリームスパゲッティ-レシピのメイン写真

明太クリームスパゲッティ

おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496

明太子スパゲッティを、生クリーム仕立てにしてみました。

このレシピの生い立ち
明太子スパゲッティにひと手間加え、まろやかな明太クリームスパゲッティを作ってみました。

明太子スパゲッティを、生クリーム仕立てにしてみました。

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明太クリームスパゲッティ

おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496

明太子スパゲッティを、生クリーム仕立てにしてみました。

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材料

  • パスタ 180g
  • 油 適量
  • 【クリーム】
  • 生クリーム 200cc
  • 明太子 70g
  • バター 10g
  • おっかぁのつゆ(ID: 19855052) 小さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • レモン汁 少々
  • 塩こしょう 少々
  • 海苔 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

    • 明太クリームスパゲッティ作り方1写真
  2. 2

    バターをレンジで溶かし、明太子と混ぜておく。

    • 明太クリームスパゲッティ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに生クリーム、レモン汁、コンソメ、おっかぁのつゆ、塩こしょうを入れて、沸騰させる。

    • 明太クリームスパゲッティ作り方3写真
  4. 4

    2の明太子を加えて混ぜる。

    • 明太クリームスパゲッティ作り方4写真
  5. 5

    茹でたスパゲッティに油を混ぜ、お皿に盛る。4のクリームを周りにかけて、刻み海苔を振ったら完成〜

コツ・ポイント

お好みで青じそをトッピングしてください。

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おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496
2018/07/06 04:16に公開
2016年4月28日代名詞でもある【おっかぁのつゆ】から始まり、気づけば早10年が経ちました。【継続は力なり!】これからも、みんなの胃袋をギュッと掴んだレシピを載せていきます(o^^o)2026年4月より、通常2人分になっております。※2023年10月22日おっかぁのつゆの配合を改良して、甘さを控えてあります。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

明太子クリームパスタ 海苔 パスタ クリーム 生クリーム バター 明太子

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