かぼちゃのあんこ煮
fumika73 @cook_40178465
冬至に食べてもいいし、かぼちゃが好きな人もあんこが好きな人も美味しく食べれます^_^
このレシピの生い立ち
かぼちゃとあんこが好きで組み合わせてみた^_^
かぼちゃのあんこ煮
冬至に食べてもいいし、かぼちゃが好きな人もあんこが好きな人も美味しく食べれます^_^
このレシピの生い立ち
かぼちゃとあんこが好きで組み合わせてみた^_^
作り方
- 1
かぼちゃが浸かるか浸からないかくらいの水を入れて塩を少し入れて、蓋をして竹串が通るまで茹でる。
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- 2
竹串が通ったら水を全て捨てて、蓋をせず弱火でふかす。
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- 3
水気が無くなったら、あんこ、水、塩を入れて少し煮て、完成。
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