ずぼらde美味☆もちもちバナナクレープ

なりこ☆
なりこ☆ @cook_40099058

家にある少ない材料で簡単かつ美味しくできます♪もっちり生地がやみつき&アレンジ力抜群です!
このレシピの生い立ち
クレープ食べたい!でも食材減らしたくない!そんな時、家にある少ない材料で美味しいクレープができないか考えて作りました。

ずぼらde美味☆もちもちバナナクレープ

家にある少ない材料で簡単かつ美味しくできます♪もっちり生地がやみつき&アレンジ力抜群です!
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クレープ食べたい!でも食材減らしたくない!そんな時、家にある少ない材料で美味しいクレープができないか考えて作りました。

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材料

1人分(直径15㎝)
  1. バナナ 2分の1
  2. 小麦粉 大さじ2
  3. 牛乳 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 少々
  6. マーガリン なくても可
  7. 板チョコ 2かけ
  8. きな粉 お好みで

作り方

  1. 1

    小麦粉に砂糖、牛乳を混ぜ生地を作る。少し固く感じたら水を少量足す。

  2. 2

    バナナを縦にスライスする。(板チョコも縦に割っておくと並べやすい)

  3. 3

    マーガリンを塗ったフライパンに生地を入れ弱火で焼く。(生地が固めであまり伸びないので火をつける前に成形するとgood)

  4. 4

    生地に焼き目がつくまでフライパンの隅でバナナを両面焼いておく。(お好みで)

  5. 5

    焼き目がついたらひっくり返し、1分程焼いたら生地の完成☆

  6. 6

    お皿にクレープ生地、バナナ、板チョコをのせ(お好みできな粉をふりかけ)たら完成〜☆簡単!

コツ・ポイント

生地は固めで伸ばしにくいかもしれませんがあまりユルく作ると薄く伸びすぎてしまいもっちり感が損なわれる可能性があるので注意です!バナナは焼くと食感がトロリとして良いですよ〜♪

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