冷凍パンのフレンチトースト
ひろミント7777 @cook_40178503
ヨーグルトとブルーベリーで、さっぱりと戴けます。
このレシピの生い立ち
冷凍パンを解凍しながら、卵液をよく染み込む方法を考えました。まるごと果実シリーズが、好きなので、今回はブルーベリーを使いました。
冷凍パンのフレンチトースト
ヨーグルトとブルーベリーで、さっぱりと戴けます。
このレシピの生い立ち
冷凍パンを解凍しながら、卵液をよく染み込む方法を考えました。まるごと果実シリーズが、好きなので、今回はブルーベリーを使いました。
作り方
- 1
冷凍パンをレンジ（500W）で15秒温める
- 2
卵1個をフォークでかき混ぜる
- 3
牛乳を入れ、卵と混ぜる
- 4
パンを半分に切り、お皿に入れ、混ぜた卵と牛乳を入れ、レンジで45秒温める
- 5
パンをひっくり返し、両面に卵＆牛乳を染み込ませる
- 6
フライパンにバター5gを入れ、半分溶けたら、⑤を入れる
- 7
中火できつね色になるまで、片面3分位焼く
- 8
パンをお皿に置き、メープルシロップ、ブルーベリー、ヨーグルトを盛り付ける
コツ・ポイント
ヨーグルトは、酸味の少ない『恵』を使いました。
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