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簡単きゅうりの酢の物
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簡単きゅうりの酢の物-レシピのメイン写真

簡単きゅうりの酢の物

クックICJQ2M☆
クックICJQ2M☆ @cook_40178545

きゅうりの大量消費に( っ*´ ▽ ` )っ
このレシピの生い立ち
この時期はやはりきゅうりがたくさんできて困っちゃう!ということで、夏にはサッパリ酢の物を(*^^*)♪

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この時期はやはりきゅうりがたくさんできて困っちゃう!ということで、夏にはサッパリ酢の物を(*^^*)♪

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材料

四人分
  • きゅうり 1本
  • 酢 50ml
  • 砂糖 大さじ3
  • すり黒胡麻 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにします
    私のきゅうりは自家製でとても大きなものなので、
    半分に切ってから薄切りです

  2. 2

    塩を少し入れ、しんなりさせます

  3. 3

    しんなりさせる間に、酢 砂糖 すり黒胡麻を合わせておきます

  4. 4

    きゅうりは水分が出てるのでしっかり絞り、合わせた酢と混ぜ合わせて完成(*^^*)♪

コツ・ポイント

きゅうりの薄切りにはスライサーが便利(*´艸`*)

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クックICJQ2M☆
クックICJQ2M☆ @cook_40178545
2015/07/26 08:57に公開
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このレシピのキーワード

酢のもの キュウリ

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