オクラとトマト☆おかかマヨトースト

ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo

オクラとトマトをおかか醤油で和えてマヨネーズをかけてトーストに♪
さっぱりと美味しい夏のトーストです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にたくさんあるトマトとオクラ。
最近便秘気味なのでトーストに乗せてみました。

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. オクラ 3本
  3. プチトマト 2個
  4. 鰹節 1/2パック
  5. 醤油 小さじ1/2~
  6. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラとプチトマトを5mm 幅に切り、鰹節と醤油を混ぜて食パンに乗せる。

  2. 2

    マヨネーズをかけて、トースターで4分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでチーズを乗せても美味しそう。チーズを乗せる場合は醤油を少なめにした方が良いです。

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レシピ作者

ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo
に公開
家にあるもので作るレシピが多いので、可愛らしいお菓子とかオシャレなレシピはありません...2015年12月に長男が生まれ、ドタバタな毎日です。
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