ゴボウはささがきにし、ニンジンは千切り、こんにゃくは小さめに切る。
ツナ缶は缶汁を切っておく。

米をとぎ、炊飯釜にいれ、めんつゆと水を1:4にしたものを2合分より少なめに入れ、さっと混ぜる。

具を入れ、炊き込みコースで炊く。