作り方
- 1
ピーマン、パプリカ、玉ねぎは細切り。ソーセージは斜め切り。
- 2
オリーブオイル少々をひいたフライパンでソーセージを焼く。両面に焼き色が着いたら、玉ねぎを加えて炒める。
- 3
ピーマン、パプリカ、クレイジーソルト、カレーパウダーを加えて炒める。オリーブオイルほんの少々を足す。
- 4
最後に醤油ほんの少々をふる。
コツ・ポイント
最後のオリーブオイルと醤油で粉っぽさが無くなりツヤがでる。
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