簡単ピーマンのカレー炒め
ひろJ @cook_40074971
カレー粉でピーマンの苦みもくなり、シャキシャキ美味しいです！
おつまみやサラダ感覚で～お弁当にも！
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあったので、単品で美味しくサラダやおつまみ感覚で食べれるレシピを考えました。
カレー風味は食欲増しますよ！
簡単ピーマンのカレー炒め
カレー粉でピーマンの苦みもくなり、シャキシャキ美味しいです！
おつまみやサラダ感覚で～お弁当にも！
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあったので、単品で美味しくサラダやおつまみ感覚で食べれるレシピを考えました。
カレー風味は食欲増しますよ！
作り方
- 1
ピーマンは種を取り、縦い細切りにする。
フライパンか小鍋にオリーブオイルを入れてピーマンをクレイジーソルトで炒める。 - 2
全体に油が回ってしんなりしてきたら、砂糖、カレー粉を入れて炒める。
焦げ付く前に火を止めて完成です。
コツ・ポイント
カレー粉を入れたら火を弱めてください。
焦げ付きに注意してください。
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