作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶします。
●を混ぜ合わせます。 -
- 2
フライパンに油を多めに入れて軽く焦げ目がつくまで焼きます。
-
- 3
焦げ目がついたら●を入れてからめます。
-
- 4
とろみがついたら火を止めます。
-
- 5
お皿に盛って大葉を散らしたらできあがり！
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コツ・ポイント
とろみがついたら早めに火を止めます。
焦げないように気をつけてください。
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