黒豆のケークサレ…美味しい〜♪

ハイジィ
ハイジィ @cook_40124317

黒豆をたくさん煮たので、作ってみました♪
黒豆の甘さが程よい、食事にもなるケークサレです。
このレシピの生い立ち
黒豆をたくさんいただいて煮たので、作ってみました♪

黒豆のケークサレ…美味しい〜♪

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黒豆の甘さが程よい、食事にもなるケークサレです。
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黒豆をたくさんいただいて煮たので、作ってみました♪

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材料

  1. 黒豆煮汁をきる) 300g
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 牛乳 100cc
  4. 1個
  5. バター 大さじ1
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. ウインナー 100g
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. 粉チーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎと、ウインナーを、バターで軽く炒めます。
    ウインナーは小さいのを使いましたが、大きければ切ってね。

  2. 2

    ボールに、HM•牛乳•卵 を入れて混ぜ、さらに1と黒豆•オリーブオイル•粉チーズ•塩コショウを入れて混ぜる。

  3. 3

    パウンド型やマフィン型にいれて、170度のオーブンで40分焼く。

  4. 4

    完成〜♪
    簡単♪♪
    粗熱が取れたら型から外して、冷まして下さい。

コツ・ポイント

グルグル混ぜるだけです♪黒豆やウインナーは、お好みで増やしたり減らしたりして下さい。
ティータイムはもちろん、ランチにも(^.^)

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