ポークたまご
Sugarcane @cook_40134908
これは「沖縄のポークたまご」か、それとも「ハワイのスパムむすび」か？！俺の周囲でただいま論争中！！ｗ
このレシピの生い立ち
子供時代によく食べていたが、長い間全然食べていなかった。が、最近友達と、ハワイと沖縄の共通点（主に食べ物）の話題になり、懐かしくなって作ってみました。食べたらやっぱり懐かしい味だった。それからハマってしょっちゅう作ってマスｗ
ポークたまご
これは「沖縄のポークたまご」か、それとも「ハワイのスパムむすび」か？！俺の周囲でただいま論争中！！ｗ
このレシピの生い立ち
子供時代によく食べていたが、長い間全然食べていなかった。が、最近友達と、ハワイと沖縄の共通点（主に食べ物）の話題になり、懐かしくなって作ってみました。食べたらやっぱり懐かしい味だった。それからハマってしょっちゅう作ってマスｗ
作り方
- 1
米をといでご飯を炊いておく。
- 2
卵を割って塩をすこ～し入れてかき混ぜる。ポーク缶詰をスライスする。
- 3
ご飯を皿に持っておく。
- 4
フライパンに油を少量ひき、卵を焼いて、ご飯の上にのせる。
- 5
その後、同じフライパンでポークのスライスを焼いてご飯の上にのせる。
コツ・ポイント
ポーク缶のスライスは、強めの火で両面に少し焦げ目がついて、カリカリになるまで焼くとウマイです。海苔があったらもっといいけど、手元になかったので今回は省略。ご飯の代わりにパンでもＯＫ。ポーク缶は味が濃いので味付けはナシで。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ポーたま ポーク玉子 ポーたま ポーク玉子
ポーたまが美味しくて作ってみました！海苔を一周巻いて、半分に切れば、沖縄のおにぎり、ポーク玉子おにぎりも出来ます(^^)定番のシンプルな味付けのみ＋明太子マヨバージョンもあります。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18576853
