おくらとししとうのガーリック炒め
お酒のあてにも合うかも!ししとうの苦味も大人味☆
このレシピの生い立ち
もう1品簡単に作りたくて。
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おくらをよく洗い、へたも切りおとす
ししとうもよく洗い、へたをとる。今回はとってません(*´罒`*)
熱したフライパンに、オリーブオイルを入れあたたまったら、にんにくを入れて香りが出るまで炒める
洗ったおくら、ししとうをフライパンに入れてよく炒める。
火を通す際、はじけるので注意!!
おくら、ししとうに火が通ったら醤油をかけてまた軽く炒める
かつおぶしをかけて出来上がり☆
簡単すぎてコツ&ポイントはありません(๑°ㅁ°๑)
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