まさかのゴーヤ無しゴーヤチャンプルー

まさかのゴーヤ無しゴーヤチャンプルー-レシピのメイン写真

まさかのゴーヤ無しゴーヤチャンプルー

空次郎の昼ごはん @cook_40174461

ゴーヤの替わりにキャベツをいためてしたに轢きました。
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦手な奥さんのために考えました。
空次郎もロードバイクに乗った後がっつり食べられます(^^v

ゴーヤの替わりにキャベツをいためてしたに轢きました。
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦手な奥さんのために考えました。
空次郎もロードバイクに乗った後がっつり食べられます(^^v

もっと読む

まさかのゴーヤ無しゴーヤチャンプルー

空次郎の昼ごはん @cook_40174461

ゴーヤの替わりにキャベツをいためてしたに轢きました。
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦手な奥さんのために考えました。
空次郎もロードバイクに乗った後がっつり食べられます(^^v

ゴーヤの替わりにキャベツをいためてしたに轢きました。
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦手な奥さんのために考えました。
空次郎もロードバイクに乗った後がっつり食べられます(^^v

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3人分

豚肉(こま切れ) 300～500g
キャベツ(ざく切り) 1/2個
たまご 5個
豆腐 2丁
かつお節多めに適量
△小麦粉大さじ3
△お酒大さじ3
△塩コショウ適量
○薄口醤油大さじ3
○オイスターソース大さじ2
○お酒大さじ3
○だしの素小さじ1
ごま油適量

レシピを保存

作り方

1

豚肉に△をもみこんでおく。
豆腐を適当な大きさに切ってキッチンペーパーに包みレンジで3分チンして水分を取る。
2

キャベツを炒め軽く塩コショウをして、皿に敷いておく。
たまごも割って溶いておく（軽く塩コショウする）。
3

フライパンにごま油をひいて豆腐を軽く焦げ目がつくまで炒めて取り出しておく。
4

ごま油で豚肉を炒め、豆腐と○。を加えて炒める。
5

たまごを回しいれて、かつお節を加えて混ぜ合わせて完成です。(^^v

コツ・ポイント

簡単なので特にないです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

空次郎の昼ごはん @cook_40174461

2013/06/12 07:39に公開

兼業主夫です。

もっと読む

このレシピのキーワード

ゴーヤチャンプル豚肉キャベツかつお節卵酒小麦粉豆腐こま切れ

似たレシピ

その他のレシピ