ちび丸マルゲリッチピザ
クエマニス @cook_40178973
ちびっ子から大人まで喜ばれる嬉しいミニピザ
このレシピの生い立ち
10年くらい前に孫娘にクッキーを作ってあげた時に、また何か面白いもの作ってよ、と言われてから10年、いつか新聞の料理欄に出ていたことを憶い出し、独自に考えて作って見ました。もう中学生ですが、すごく喜ばれおじいちゃん冥利につきました。
ちび丸マルゲリッチピザ
ちびっ子から大人まで喜ばれる嬉しいミニピザ
このレシピの生い立ち
10年くらい前に孫娘にクッキーを作ってあげた時に、また何か面白いもの作ってよ、と言われてから10年、いつか新聞の料理欄に出ていたことを憶い出し、独自に考えて作って見ました。もう中学生ですが、すごく喜ばれおじいちゃん冥利につきました。
作り方
- 1
餃子の皮をトースターの網を取り出してその上に並べます(6枚)
-
- 2
その上にチーズをパラパラ落とし並べます。
-
- 3
さらに、輪切りにしたソーセージ、オリーブを適当に均等に並べます。
-
- 4
次に半分に切ったミニトマト、カラーピーマンを色とりどりに適当に並べます。
-
- 5
これでトースターに戻して様子見ながら焼いて出来上がりです。
-
- 6
最後、取り出して、サンチュ菜を敷いたお皿に載せます。そのサンチュ菜で包むようにして食べるとまた、格別です。
-
コツ・ポイント
①具はチーズの上に均等に並べること。
②チーズは餃子の皮の端から数ミリ程度内側に収まるように。溶けると皮から漏れ落ちることがあるので。
③パセリ、シナモンパウダーはお好みで振りかけて下さい。
④具は例えばシメジの頭とかいろいろ工夫できます。
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