餃子の皮で2種のスナック

餃子の皮があまっちゃったときに☆
簡単でおいしいミニスナック2種♪
ミニピッツァとミニトルティーヤドッグ*
パーティーにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
あまっちゃった餃子の皮、意外に消費期限も短いし、どうしよー?ってときがよくあったので、簡単にできるスナックを作ってみました☆
ミニトルティーヤはディズニーランドのトルティーヤドッグをイメージして作ったもの☆
餃子の皮で2種のスナック
餃子の皮があまっちゃったときに☆
簡単でおいしいミニスナック2種♪
ミニピッツァとミニトルティーヤドッグ*
パーティーにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
あまっちゃった餃子の皮、意外に消費期限も短いし、どうしよー?ってときがよくあったので、簡単にできるスナックを作ってみました☆
ミニトルティーヤはディズニーランドのトルティーヤドッグをイメージして作ったもの☆
作り方
- 1
まずはミニピッツァを作ります。
なすとミニトマト、アンチョビは細かく切る。
ミニトマトは4つ割りくらいに。 - 2
餃子の皮にトマトケチャップを薄くひき、その上になす、ミニトマトをのせてアンチョビを散らしたら、ピザ用チーズをのせてトースターで3分加熱する。
- 3
パセリとブラックペッパーをふりかけてできあがり☆
- 4
次はミニトルティーヤドッグ。
ウインナーに餃子の皮を巻きつけて、端を水でぬらしてとめる。
- 5
フライパンで焼き目がつくまでころころ転がす。
弱火にして蓋をし、1分ほど蒸し焼きにしてできががり☆
コツ・ポイント
ピッツァを作るときは、餃子の皮は少し乾燥させて固くしておくと作りやすいです。
簡単なのになかなかピッツァなお味☆
オレガノを入れたらもっと本格的に♪
ケチャップはたっぷりよりも薄めで。かなり薄いくらいでいいかも。
ミニトルティーヤドッグはあつあつのうちに召し上がれ♪
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