我が家の基本の甘酢ソース-レシピのメイン写真

我が家の基本の甘酢ソース

チワワのももちゃん
チワワのももちゃん @cook_40138356

チキン南蛮や甘酢和えなどにぴったり♫
黄金比率試してみて~♫
このレシピの生い立ち
試行錯誤の末出来上がった簡単な黄金比率です。

我が家の基本の甘酢ソース

チキン南蛮や甘酢和えなどにぴったり♫
黄金比率試してみて~♫
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試行錯誤の末出来上がった簡単な黄金比率です。

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材料

基本の比率
  1. 砂糖 大さじ3
  2. 大さじ3
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    小鍋に調味料を分量通り入れ、中火にかけて砂糖をしっかり溶かす。

  2. 2

    水溶き片栗粉でとろみをつける。
    できあがり~♪

  3. 3

    3:3:2:1の簡単比率です!

コツ・ポイント

ブクブク沸騰させず、弱火~中火でしっかり砂糖を溶かしてね!

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チワワのももちゃん
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お料理がもっともっと上手になりたいので皆さんのレシピを参考にさせてもらいます☆私も自慢のレシピできたら載せてみます☆
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