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男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼
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男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼-レシピのメイン写真

男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

鶏ひき肉と温泉玉子で絶品親子丼を作ります!鶏そぼろでご飯がすすんじゃいますよ!さあ!やろーども!がっつきまくれ!

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鶏ひき肉と温泉玉子で絶品親子丼を作ります!鶏そぼろでご飯がすすんじゃいますよ!さあ!やろーども!がっつきまくれ!

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男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
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鶏ひき肉と温泉玉子で絶品親子丼を作ります!鶏そぼろでご飯がすすんじゃいますよ!さあ!やろーども!がっつきまくれ!

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材料

2人分
  • 鶏挽き肉 200g
  • ○めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • ○醤油 小さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○酒 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • ○水 100cc
  • ○にんにく 少々
  • ○しょうが 少々
  • ご飯 1合
  • 温泉玉子 2つ
  • 刻みのりや万能ねぎ等 少々
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作り方

  1. 1

    にんにく、しょうがはみじん切りにして、○を全部鍋に合わせます。

    • 男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼作り方1写真
  2. 2

    一度沸騰させます。

    • 男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼作り方2写真
  3. 3

    今日のひき肉はモモ肉使いました。

    • 男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼作り方3写真
  4. 4

    鍋に入れて・・・。

    • 男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼作り方4写真
  5. 5

    火をつけたまま良く混ぜて、パラパラにしましょう。

    • 男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼作り方5写真
  6. 6

    弱火で煮込みます。30分位かな?

    • 男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼作り方6写真
  7. 7

    煮汁を全部飛ばす必要はありませんよ。

    • 男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼作り方7写真
  8. 8

    ご飯を盛り付けて・・・。

    • 男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼作り方8写真
  9. 9

    そぼろを盛り付けて・・・。

    • 男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼作り方9写真
  10. 10

    温泉玉子を盛り付けて・・・。自家製簡単温泉玉子レシピは、 レシピID : 19322995をご覧くださいね!

    • 男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼作り方10写真
  11. 11

    お好みで刻みのりや万能ねぎ等をどうぞ!温泉玉子を崩して召し上がれ!

    • 男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼作り方11写真
  12. 12

    H27年7月21日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

    • 男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼作り方12写真

コツ・ポイント

煮立ててから肉を入れることかな?柔らかく仕上がりますよ!

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2013/06/08 14:07に公開
群馬
クックパッドアンバサダー2026-2025R7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売されました✨クックパッド総閲覧数3億回以上&つくれぽ11万件以上!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパート&フードコーディネーターです!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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このレシピのキーワード

そぼろ 親子丼 にんにく 卵 酒 とりひき肉 こねぎ ご飯 しょうが

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