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ズッキーニのにんにく醤油炒め
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ズッキーニのにんにく醤油炒め-レシピのメイン写真

ズッキーニのにんにく醤油炒め

ヒカル☆彡
ヒカル☆彡 @cook_40051603

ズッキーニがりっぱなメインのおかずになります！
このレシピの生い立ち
コストコで大量に買ったズッキーニを消費しようと作ってみたところ、好評だったので。

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このレシピの生い立ち
コストコで大量に買ったズッキーニを消費しようと作ってみたところ、好評だったので。

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ズッキーニのにんにく醤油炒め

ヒカル☆彡
ヒカル☆彡 @cook_40051603

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コストコで大量に買ったズッキーニを消費しようと作ってみたところ、好評だったので。

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材料

2〜3人分
  • ズッキーニ 3本
  • しめじ 1パック
  • ベーコン 3枚
  • にんにく ひとかけ
  • 醤油 適量
  • オリーブオイル 大1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは5mmくらいの輪切りに、ベーコンも短冊に切っておく。しめじはほぐしておく。

  2. 2

    にんにくをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくの香りが立つまで加熱する。

  3. 3

    ズッキーニ、しめじ、ベーコンを入れて火が通るまで強火で炒める。

  4. 4

    仕上げに醤油を回しかけて出来上がり！

コツ・ポイント

しめじ以外のきのこちゃんでもOK。

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ヒカル☆彡
ヒカル☆彡 @cook_40051603
2013/06/16 11:04に公開
簡単で美味しいものが大好き。料理は感覚とセンスのみ！・・・ｗ
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