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豆腐の水切りはコレッ!!
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豆腐の水切りはコレッ!!-レシピのメイン写真

豆腐の水切りはコレッ!!

☆ょっち☆
☆ょっち☆ @cook_40112614

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ずっとこのゃり方です☆

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材料

  • 豆腐
  • まな板
  • 包丁
  • スプーン 大さじがベスト
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作り方

  1. 1

    ぁる程度水切りした豆腐を、必要な大きさに切る。

  2. 2

    まな板の下(シンク側とは反対側)に、スプーンを挟み、まな板が滑らなぃギリギリの所に置いて傾斜を付ける。

  3. 3

    シンク側のまな板は、水が垂れてもぃぃょぅに、シンク側にちょこっと突き出す。

  4. 4

    使ぅ直前までこぅしてぉけば、ギリギリまで水切りが出来ます♪

コツ・ポイント

切ってから水切りする事にょって、かなりの量の水が出ます☆スプーンを挟んだ時に、まな板が滑らなぃょぅに注意!!

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☆ょっち☆
☆ょっち☆ @cook_40112614
2009/05/04 06:12に公開
暇さぇぁればキッチンに立って料理ゃぉ菓子の試行錯誤してます♪とにかく作るのが大好き☆
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豆腐

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