サラダチキンでとろうまカレー♡*°
もちもちるーたん @cook_40179011
玉ねぎとサラダチキンだけ！
簡単にめちゃうまカレー作れます⊂( ˆoˆ )⊃
このレシピの生い立ち
サラダチキンをメイン料理に生かせないかなと考えた時に思いつきました！
もともと加熱してあるものなので煮込み時間も短縮できホロホロなチキンカレーを短時間で作ることができます!
サラダチキンでとろうまカレー♡*°
玉ねぎとサラダチキンだけ！
簡単にめちゃうまカレー作れます⊂( ˆoˆ )⊃
このレシピの生い立ち
サラダチキンをメイン料理に生かせないかなと考えた時に思いつきました！
もともと加熱してあるものなので煮込み時間も短縮できホロホロなチキンカレーを短時間で作ることができます!
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ半分をあらみじん切りにし、もう半分はくし切りにする
- 2
みじん切りにした玉ねぎを電子レンジで2分加熱する
- 3
サラダチキンは食べやすい大きさに切る(だいたい9等分くらいになります)
- 4
熱した鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ香りがたってきたらみじん切りにした玉ねぎを入れて焦がさないように炒める
- 5
しんなりしてきたら残りの玉ねぎも入れて炒める
- 6
規定量の水とサラダチキンを入れて沸騰後10分煮込む
- 7
ルーを加えてさらに8分煮込む
- 8
味を見ながらはちみつをスプーン1杯程度入れる(お好みで)
コツ・ポイント
みじん切り玉ねぎを入れることで出来上がった頃にはとろとろに溶けて時間をかけて作ったような美味しさに仕上がります(*´ч ` *)
つくれぽ
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