浅漬けの素で日持ちする味付けゆで卵
めぐ母さん @cook_40051387
日持ちするゆで卵をつくりたかったので。
このレシピの生い立ち
今まで出汁につけてましたが、夏場はどうも痛ややすい。味も決まりにくい。しかも茶色のゆで卵はサラダに使いにくい！これはバッチリ！白くて味付けで使いやすい常備ゆでたまご！の出来上がり！
アプリでひらく作り方
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ゆで卵を浅漬けの素につける3時間から半日。着けすぎると辛くなる。たくさんの液につけてもいいけど私は節約！
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これ使うと日持ちする。3日は楽勝！弁当にサラダに超便利！ほんのり味もついていて実に使いやすいゆで卵の作り置き！
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ひたひたの液にしっかりつける
サラダに使うくらいなら少ない液につけて薄味。
失敗無しなので色々挑戦！
コツ・ポイント
長い時間、たくさんの液につけると味が濃すぎる。ビニールを使っても良い。残った素に野菜をつけます。
リアクション
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