お弁当の定番に！枝豆たまご
うかれうさ @cook_40041855
お弁当には 緑のものを…とゆわれても なかなかねぇ；でもこれさえ入れれば大丈夫お弁当が映えること間違いなし！
このレシピの生い立ち
元はと言えば 夕べの酒の肴のあまりです(笑)
アレンジで 紅ショウガたまごも goo！
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割り、解凍した枝豆を入れかき混ぜます。
- 2
油を熱したフライパンに 【１】を入れ 豆が片寄らないように箸でばらつかせる。
- 3
だし巻きを作る要領で 端から巻き上げます。
- 4
弱火にし 蓋をして 中まで火を通します。
- 5
お弁当箱に入りやすいように切り分け完成↑
コツ・ポイント
あえて調味料は使いません
枝豆に染みたほんのりした塩味をご賞味ください♪
あと
黄色の綺麗さを際立たせるために、巻き上げるとき火の強さに気をつけましょ↑
リアクション
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