お弁当に♪卵と枝豆の茶巾絞り

Name: お弁当に♪卵と枝豆の茶巾絞り
Yield: 2個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1個; 冷凍枝豆 さや5個分位; コーン 20粒位; マヨネーズ 大さじ1; 麺つゆ 小さじ1; オリーブ油（お好きな油で可） 大さじ1

彩り良く、お弁当のあと一品に困ったらすぐ出来ますよ〜♪
このレシピの生い立ち
お弁当の卵料理は卵焼きが定番ですが、もっと簡単に失敗のない、彩りの良いメニューを考えていて出来ました♪

材料

2個分

卵液を炒める時に炒めすぎて硬くなるとうまく茶巾絞りが出来ないので注意してくださいね。
枝豆の緑をキレイに出すには絞る時に枝豆が表面に出るようにラップで包むと良いです☆

2013/06/21 08:24に公開

料理大好きです。頑張って作って美味しいと喜んで食べてもらえるととっても幸せな気持ちになります。料理をしている時は没頭出来るからストレス発散になってます。いろんな料理にチャレンジして料理上手になりたいな〜！！

その他のレシピ