こんにゃくの炒り煮
こんにゃくいっぱい!
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食物繊維のこんにゃくが、たくさん食べれます~!
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食物繊維のこんにゃくが、たくさん食べれます~!
こんにゃくは手でちぎるか、スプーンで一口大にして、両面に切れ目をいれて、小鍋にお湯沸騰させて、アク抜きします。
小鍋にごま油を熱し、こんにゃくと赤唐辛子を入れて、炒めます。
★を加え、こんにゃくがかぶらないくらいの水を足し、汁気がなくなるまで煮詰めたら出来上がり!
こんにゃくは、手でちぎるかスプーンで一口大にしましょう!
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