パリッと油あげ巾着
corincyan @cook_40166899
残り野菜でエコ料理♪
節約、時短、ヘルシー巾着♪
皮はパリッ♪でおいしい1品です♪
このレシピの生い立ち
残り野菜を使って1品作りたくて思いつきました♪＼(^-^)／
パリッと油あげ巾着
残り野菜でエコ料理♪
節約、時短、ヘルシー巾着♪
皮はパリッ♪でおいしい1品です♪
このレシピの生い立ち
残り野菜を使って1品作りたくて思いつきました♪＼(^-^)／
作り方
- 1
型抜きでできた残り野菜を使います。
-
- 2
今回は大根も使いました。
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- 3
皮ごと洗いみじん切りに♪
適当でok です(*^^*) -
- 4
フライパンを熱し、油でよく炒める。
-
- 5
調味料をすべて入れる。
濃いめのきんぴらを作るように味付ける。汁気がなくなるまでしっかり炒める。
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- 6
野菜を炒めている間に、みつばをサッと湯がく。
沸騰したお湯に10秒ぐらいで -
- 7
油ぬき(ざるに並べて、熱湯をかける)をし、半分に切ったら菜箸でコロコロし、袋を開く。
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- 8
具をつめる
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- 9
みつばで蝶々結びする。
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- 10
オープントースターで2分30秒チン
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- 11
完成♪
-
コツ・ポイント
残り野菜ということで、調味料の分量は書いていません。
量に合わせて入れて下さい。
油あげに味付けしないので、
きんぴらの味付けは濃いめにして下さい。
こがし過ぎないように注意して下さい♪
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chobo1 -
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その他のレシピ
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