油揚げ玉子の巾着煮（袋煮）

Name: 油揚げ玉子の巾着煮（袋煮）
Yield: 6人分(6個)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ 3枚; 卵 6個; 水 150cc; 醤油 50cc; みりん 50cc; 砂糖 小さじ2; ほんだし(だしの素) 適量

美味しくて、簡単な節約料理です。見た目も綺麗です。おつまみにも(^^)v
このレシピの生い立ち
母が昔から作っていたものを、自分好みの味付けで作りました。

材料

6人分(6個)

濃い味がお好みの方は、水120ccがオススメ

焦がさないように注意してくださいね

2016 4 8 水の分量を120ccから150ccに変更しました

コロンとお豆 @cook_40096503

2014/11/05 09:05に公開

高級食材や珍しい調味料は使わずに、家にある材料で美味しい家庭料理を作りたいと思います。節約しながら簡単に作れるレシピをメモ代わりに投稿しますので、気になるレシピがあれば是非見てくださいね。

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