豆腐照焼きミートボール♪
♪のんちゃんまん♪ @cook_40097191
豆腐で冷めても柔らかいミートボールです♪こってり照焼きソースが絡んだら,ご飯進みますよ♡
このレシピの生い立ち
前からよくつくってます♪
豆腐照焼きミートボール♪
豆腐で冷めても柔らかいミートボールです♪こってり照焼きソースが絡んだら,ご飯進みますよ♡
このレシピの生い立ち
前からよくつくってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て入れこねたら,マヨネーズを大1くらい入れさらにこねます★
- 2
粘りがでたら,丸めてフライパンに油をひき弱火くらいで焼き目をつけます★その間にタレを合わせておきます♡
- 3
肉に両面焦げ目ついたら,タレを加えてトロミついたら完成(＾ｰ^)ノフワフワだよん♪
- 4
私はピーマンが1コ余った時,ピーマンに詰めて焼いて残りはミートボールにしました♪レンコンに挟んで焼いたりもok♪
- 5
挽肉は本当に少なめですので挽肉が余ってたらお試し下さい♡
- 6
記載忘れました(ノ_＜)豆腐の水切りを紹介します★レポくれた方すみません。
- 7
豆腐はペーパーに包み深めの皿にのせてレンジ500wで1分30チンしたら出来上がり♡
- 8
あとは作り方通りです★
コツ・ポイント
ミートボール以外に,ハンバーグとしても作れます( ^ ^ )/■タレが余ったら,捨てずに野菜炒めや焼き鳥などに♪ピーマンの肉詰めのタネとしても♪肉団子作って焼いて冷凍保存も！
つくれぽ
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