黒豆の煮汁で簡単ゼリー♡（アガー使用）
たくやときみこ @cook_40037749
作り方はとっても簡単！材料も黒豆の煮汁なので砂糖不要。アガーを使うのですぐ固まります。そしてなにより美味し～い♡
このレシピの生い立ち
黒豆をよく煮るのですが、煮汁がその度に余って、もったいないので何か出来ないか…と考えたのが、このゼリーです！
黒豆の煮汁で簡単ゼリー♡（アガー使用）
作り方はとっても簡単！材料も黒豆の煮汁なので砂糖不要。アガーを使うのですぐ固まります。そしてなにより美味し～い♡
このレシピの生い立ち
黒豆をよく煮るのですが、煮汁がその度に余って、もったいないので何か出来ないか…と考えたのが、このゼリーです！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に、★を入れて混ぜる。
- 2
１にアガーを入れ、さらによく混ぜ合わせる。
- 3
火をつけ、軽く沸騰するまでかき混ぜる。
- 4
熱いうちに器に分ける。
- 5
少しさめたら、黒豆を飾る。
コツ・ポイント
アガーを入れて、しっかりかき混ぜてから火をつけるように。その後も手を抜かずにひたすらかき混ぜる。アガーは寒天なので、出来上がったらすぐに器へ。黒豆の煮方のレシピ(ID:18541644)もよろしく♬2010.2写真差し替えました。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18580784
