超簡単!豚キムチ

hiramemama @cook_40152176
あえるのも炒めるのもフライパン一つです!
ごはんがすすみますよ♪
このレシピの生い立ち
知り合いの韓国人の奥さんから教えて頂いたレシピです。
どんぶりご飯にかけ、卵の黄身をのっけてからめながら食べても美味しいですよ。
超簡単!豚キムチ
あえるのも炒めるのもフライパン一つです!
ごはんがすすみますよ♪
このレシピの生い立ち
知り合いの韓国人の奥さんから教えて頂いたレシピです。
どんぶりご飯にかけ、卵の黄身をのっけてからめながら食べても美味しいですよ。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、キムチは軽く水気をきる。
- 2
冷たいままのフライパンに●を入れて豚肉を入れあえる。
- 3
中火で炒め、豚肉に火が通ったら、キムチを加えてしんなりするまでいためる。
- 4
味をみて、薄ければ醤油で調整して下さい。
コツ・ポイント
キムチは日が経ってすっぱくなったものでも、味がなじんでさらに美味しいですよ。
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