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°＊簡単＊豚キムチ炒め＊゜
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°＊簡単＊豚キムチ炒め＊゜-レシピのメイン写真

°＊簡単＊豚キムチ炒め＊゜

ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985

切って炒めるだけで！
◇ご飯が進む一品に♪豚キムチ炒め◇
このレシピの生い立ち
簡単に、ご飯の進む一品を考え
冷蔵庫にあったキムチを使ってみました!!

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材料

2～3人前
  • キムチ 約150g
  • ＊豚薄切り 4～5枚
  • ＊醤油、お酒 各大さじ1
  • キャベツ 3枚
  • ピーマン 1こ
  • 人参 適量
  • パルメザンチーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キムチは芯の部分は細切りにし
    ピーマンと人参も細切り、キャベツは1㎝幅に切ります
    豚肉は3㎝幅に切り＊印と合わせます

    • °＊簡単＊豚キムチ炒め＊゜作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、豚肉から炒めます
    色が変わったら具材全てを加え強火で炒めます

  3. 3

    最後にパルメザンチーズを入れ、全体に絡めたら完成です!!

コツ・ポイント

最後にパルメザンチーズを加えることで
子供も食べやすくなり、口当たりをまろやかにしてみました。

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ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985
2014/10/24 10:58に公開
ご覧になって頂きありがとうございます!!主人と長男、長女の4人暮らし、千葉県に在住しています。ガーイとは、タイ語で簡単、易しいという意味です。自宅にある材料や調味料を使い、子供達がモリモリと野菜が食べれる味付けを心掛けています♪ケーキやパンを作ることも大好きなので、少しずつですが、ご紹介させて頂けたらと思います!!
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚キムチ にんじん キャベツ ピーマン キムチ 酒 豚薄切り肉

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