にんにくホイル焼き バジルマヨ
メープルほあ @cook_40107505
バジルマヨをディップにして食べます。
うまうまです。
このレシピの生い立ち
にんにくのホイル焼きの味付けを何にしようかと考えたところ、バジルペーストがあったので、イタリア~~ンに！
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくの皮をむきます。芯が硬ければＣＵＴ
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- 2
ラップか蓋をして、レンジで１分加熱。
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- 3
アルミホイル（２重のほうが良い）に、にんにくを入れ多めにオリーブオイルをかけ、塩少々をふる。粗塩の方が美味しいです。
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- 4
ホイルの蓋を閉め、温めておいたトースターで約15～20分加熱。爪楊枝をさして、ほくほくしてたらOK。焦げ目がついてもOK
- 5
バジルマヨソースを作ります。
マヨ、オリーブオイル、バジルペーストを入れ混ぜ混ぜ。 -
コツ・ポイント
バジルマヨソースは、出来たてのにんにくの上からかけてしまうと溶けてしまうので、ディップみたいにして多めにつけて食べた方が美味しいです。
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