半熟卵のエッグスラット
半熟卵にすることによって時短出来ます（´ 3｀)
このレシピの生い立ち
贅沢なブランチをしたかったので✨( ´,_ゝ`)
作り方
- 1
半熟卵を作る。水から茹でる。ぶくぶく沸いてから５分茹でる。からを剥いておく。
- 2
マッシュポテトはチンして温めなおしてから瓶に詰める。
- 3
デミグラスソースをポテトの上から流して卵を埋める。
- 4
お湯に入れて蓋をして５分温める。必ず鍋のしたにペーパーを敷いて温める。
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- 5
パセリと黒胡椒をふって完成です(ФωФ)
- 6
トーストしたパンと一緒に召し上がれ❗
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- 7
ちなみにサラダとソーセージを添えてブランチ❗
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コツ・ポイント
トーストにガーリックを刷り込んだり、オリーブオイルをかけたりアレンジしてみて下さい(ノ´∀｀*)
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テレビで話題のLAで人気の朝ご飯☆マッシュポテトのリメイクにもオススメですヾ(o´∀｀o)ﾉトロトロ卵が美味ですよ♡
けぺたろ -
その他のレシピ
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