まるごと玉ねぎのスープ
レオ＆メイママ @cook_40052775
玉ねぎが甘くてとっても美味しい～❤
このレシピの生い立ち
玉ねぎのうま味を全部食べるのは何が美味しいかぁ～と考えまるごとスープにしてみました
まるごと玉ねぎのスープ
玉ねぎが甘くてとっても美味しい～❤
このレシピの生い立ち
玉ねぎのうま味を全部食べるのは何が美味しいかぁ～と考えまるごとスープにしてみました
作り方
- 1
材料はこれだけ！
-
- 2
玉ねぎの皮を剥きお鍋に入れ、水を玉ねぎが浸かるほど入れ固形スープ、塩麹を入れます
-
- 3
中火でコトコトじっくり玉ねぎが柔らかくなるまで煮て出来上がり☆ 約３０分くらい煮ます
コショウをふって味にアクセントを❤ -
コツ・ポイント
早く仕上げたい時は玉ねぎをレンジで加熱してから煮ると時短できます☆
カレーパウダーを入れるとカレー風に楽しめます☆＾▽＾☆
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