✿つゆ＋塩麹☆とろろ納豆ご飯✿
ぇぃchan｡ @cook_40068176
つゆ＋塩麹で旨みたっぷりの絶品とろろ納豆ご飯に♡(Pq'v`*)
このレシピの生い立ち
見切り品の安い長いもをまるまる大1本手に入れたので(*´ω｀*)笑。とろろご飯が食べたくなって作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは皮を剥いてすりおろし、小ネギは小口切りに。卵黄以外の全ての材料を混ぜ合わせたら完成♡
- 2
ご飯に盛ったらお好みで卵黄のせて♡
刻み海苔なんかも良いです✿柚子胡椒ちょこっと入れてもおいしいよーヾ(●´･∀･｀●)
コツ・ポイント
超追いがつおつゆ使用しましたが、今はないので(o´Д`)お好みのめんつゆをご使用下さい✿
卵黄プラスでまったりしてそれはそれでおいしいです♡
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