アプリでひらく作り方
- 1
人参は1㎝ぐらいの角切りにし、塩茹でもしくはﾚﾝｼﾞでﾁﾝして柔らかくしておく。きゅうりも同じ大きさに切る。
- 2
厚揚げは油抜きをし、食べやすい大きさの角切りにし、ﾌﾟﾁﾄﾏﾄは4〜6分割のくし型に切る。
- 3
厚揚げと野菜をﾎﾞｳﾙに入れ、合わせた☆を回しかけて和える。鰹節も加えて、更によく混ぜて出来上がり♪
- 4
※お好みで、粉チーズを降ったり、ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞなど、ﾁｰｽﾞ類を切ったのを混ぜても美味しいと思います♪
- 5
※鰹節は、味を吸わせて絡める為なので、ｽﾘ胡麻代用や、無くてもOKです。
コツ・ポイント
お好きなお野菜たっぷりでどうぞ♪
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