つみれでとろーり肉団子
いちごちゃん☆彡 @cook_40052032
市販のつみれでも、ミンチを使って手作りの団子でも出来る！あっとういまの肉団子です。とろーりあんかけがポイントです
このレシピの生い立ち
市販のつみれで他の料理を作りたかったから
アプリでひらく作り方
- 1
つみれに小麦粉をまぶす。油で揚げる。
- 2
鍋に☆の調味料を入れ、肉団子がからむ量のあんを作る。水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
片栗粉を入れすぎると固まりすぎるので、程よく足していく。
- 4
あんの入った鍋に、揚げた肉団子を入れて、からませる。
完成！！
コツ・ポイント
お酢を使って、甘酢あんにしても美味しいです
今回は市販のつみれですが、
手作りで肉団子にこだわってみてください
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
つみれとナスの生姜あんかけ つみれとナスの生姜あんかけ
家にあったもので白だしベースのさっぱりしたあんかけを作りました。白身魚のつみれを使いましたが、いわしつみれ等でもおいしいと思います。
たしろさん
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18582432
