たーらこたーらこの白ワインクリームパスタ
たーらこたーらこたっぷりたーらこー♪
あっという間。
このレシピの生い立ち
余剰白ワインの消費に。
作り方
- 1
たらこちゃんの中身を手で、皮からとりだします。
手がたらこまみれだよ～（２切れ程、小さく切ってトッピング用に残しておく） - 2
生クリーム大さじ３と行程１のたらこちゃん中身をぐーるぐる混ぜます。
-
- 3
さらにそこに白ワインを大さじ２程度投入。（お好みでマヨネーズ小さじ１も投入）
たらこちゃんに大人の出会いです☆ -
- 4
少し多めに塩を入れたお湯で、パスタをゆでる。
（ゆで時間は規定時間マイナス１分）でき女さんは手際よく行程１と同時進行で。 -
- 5
パスタがゆであがったらお湯を捨てる。
そして行程３のたらこソースをお鍋に投入。 -
- 6
さぁ和えろ～
-
- 7
お皿に盛ったら、トッピングに刻みのり。そして行程１で残しておいたたらこちゃんをのせて完成。
遠目、ウニにみえたり。。。 -
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濃厚でクリーミーなたらこクリームが刻み海苔とパスタに絡んでウマウマ♡トマトジュースでたらこの臭みも取れて美味しいですよ♪
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