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つみれ汁

K/S
K/S @cook_40039954

栄養たっぷりです!
このレシピの生い立ち
娘に色んなものを食べさせたくて作りました!

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材料

3人分
  • つみれ お好み
  • 豆腐 お好み
  • 白菜 お好み
  • エノキ お好み
  • だし汁 900ml
  • 酒 大1
  • ☆塩 小1
  • ☆醤油 大1と1/2
  • ☆みりん 大1
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にだし汁と酒を煮立てつみれ・①を入れる。

  3. 3

    ☆で調味してさいの目に切った豆腐を加えさっと煮る。

コツ・ポイント

コツ・ポイントはないです。
娘もバクバク食べてくれました~。

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K/S
K/S @cook_40039954
2009/11/17 04:23に公開
関東在住^^パパ(37歳)K/S(32歳)娘(7歳 小1)息子(5歳 年中さん)猫(2匹)のんびりクックですがよろしくお願いします☆彡のんびりクックの会NO.19毎日がお誕生日の会NO.123呑んべい愛好会NO.29
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このレシピのキーワード

つみれ 汁 白菜 えのき 酒 豆腐

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