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あっと言う間に出来る美味しい簡単焼き豚
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あっと言う間に出来る美味しい簡単焼き豚-レシピのメイン写真

あっと言う間に出来る美味しい簡単焼き豚

モト☆
モト☆ @moto369

いつもの『超簡単!蜂蜜タレの焼き豚(ID :18342932 )』よりもっと簡単(笑)
朝お弁当にも入れられちゃいます♪

このレシピの生い立ち
いつも作る焼き豚は結構時間がかかります。
豚バラの塊があって今からじゃご飯に間に合わないけど、
今日は焼き豚が食べたい!って時に作った簡単メニューです♪

いつもの『超簡単!蜂蜜タレの焼き豚(ID :18342932 )』よりもっと簡単(笑)
朝お弁当にも入れられちゃいます♪

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いつも作る焼き豚は結構時間がかかります。
豚バラの塊があって今からじゃご飯に間に合わないけど、
今日は焼き豚が食べたい!って時に作った簡単メニューです♪

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あっと言う間に出来る美味しい簡単焼き豚

モト☆
モト☆ @moto369

いつもの『超簡単!蜂蜜タレの焼き豚(ID :18342932 )』よりもっと簡単(笑)
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いつも作る焼き豚は結構時間がかかります。
豚バラの塊があって今からじゃご飯に間に合わないけど、
今日は焼き豚が食べたい!って時に作った簡単メニューです♪

いつもの『超簡単!蜂蜜タレの焼き豚(ID :18342932 )』よりもっと簡単(笑)
朝お弁当にも入れられちゃいます♪

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豚バラの塊があって今からじゃご飯に間に合わないけど、
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材料

3~4人分
  • 豚バラ塊肉 1本(600g)
  • 酒(煮る用) 100cc
  • ★ショウガ チューブ2~3㎝
  • ★蜂蜜 大さじ3
  • ★酒 大さじ3
  • ★醤油 大さじ2
  • 白ゴマ 適量
  • 付け合わせ野菜 キャベツ、水菜等
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作り方

  1. 1

    肉を食べやすい大きさに切ります。
    煮る用のお酒と2L位ののお湯を沸かして、お肉を入れて茹でます。

  2. 2

    しっかりと火が通ったらザルで水分を切ります。

  3. 3

    フライパンを温めて肉を油をひかずにそのまま焼きます。
    焼き色がついてきたら★の調味料を入れて焦がさないように味を絡めます

  4. 4

    たれが肉に絡んだら野菜の上に盛り付けて、ゴマを振って出来あがり♪

コツ・ポイント

切ってから肉を茹でるので早く茹で上がります。
油を敷かなくても肉から油が出るのでその分カロリーカットになりますね。
出来あがりも柔らかくてこんなに簡単に作ったとは思えないですよ~。

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モト☆
モト☆ @moto369
2012/03/16 14:19に公開
お料理が大好きな4人の子供の母です❀.(*´▽`*)❀.
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このレシピのキーワード

チャーシュー 豚バラかたまり はちみつ 酒 しょうが

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