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ワインに♪トルコ風ヨーグルトディップ
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ワインに♪トルコ風ヨーグルトディップ-レシピのメイン写真

ワインに♪トルコ風ヨーグルトディップ

TomHiro
TomHiro @cook_40044999

赤ワインにピッタリ!チーズに、カナッペに、何にでも合うシンプルでヘルシーなヨーグルドディップです♪

このレシピの生い立ち
トルコで食べたヨーグルトディップが忘れられなくて、作ってみたらすごい簡単でした!ホームパーティにもピッタリ。

赤ワインにピッタリ!チーズに、カナッペに、何にでも合うシンプルでヘルシーなヨーグルドディップです♪

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トルコで食べたヨーグルトディップが忘れられなくて、作ってみたらすごい簡単でした!ホームパーティにもピッタリ。

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TomHiro
TomHiro @cook_40044999

赤ワインにピッタリ!チーズに、カナッペに、何にでも合うシンプルでヘルシーなヨーグルドディップです♪

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赤ワインにピッタリ!チーズに、カナッペに、何にでも合うシンプルでヘルシーなヨーグルドディップです♪

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材料

  • 水切りヨーグルト 1箱分
  • 刻みニンニク 小さじ1
  • レモン汁 適量
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトを作成。プレーンヨーグルト一箱使用。作り方はこちら参照。レシピID :18609800

    • ワインに♪トルコ風ヨーグルトディップ作り方1写真
  2. 2

    水切りヨーグルトに、刻みニンニク、レモン汁をまぜる。

    • ワインに♪トルコ風ヨーグルトディップ作り方2写真
  3. 3

    仕上げにパセリをふりかけてできあがり。

    • ワインに♪トルコ風ヨーグルトディップ作り方3写真
  4. 4

    赤ワインのために作ったレシピですw

    • ワインに♪トルコ風ヨーグルトディップ作り方4写真
  5. 5

    クックパットニュースで紹介されました☆^^

    • ワインに♪トルコ風ヨーグルトディップ作り方5写真

コツ・ポイント

水切りヨーグルトで6時間くらいかかりますが、前日用意しておけばOK!もしくは、塩をパラリとかけると、時間短縮、なんと1時間ほどでできます。濃厚でクリームチーズのようになった、プレーンヨーグルトのディップ、おいしいです。

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TomHiro
TomHiro @cook_40044999
2010/11/04 02:31に公開
アジア料理が大好きで、Cafe風にアレンジしてます。タイ料理、韓国料理、トルコ料理、中東系など…。自宅にいながら、海外旅行みたいなイメージです^^基本的に、ニンニク使う料理が多いです。◆炒め物…刻みニンニク◆鍋系…すりおろしニンニクと、使い分けてます。
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このレシピのキーワード

ディップ にんにく

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